Bumbu Asem Asem Patin – Bagi kalian yang sedangmencari makanan yang berkuah segar serta sangat lezat untuk di santap. Selain itu memiliki banyak manfaat terutama untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Makanan tersebut yakni Bumbu Asem Asem asam asam Patin merupakan makanan yang menggunakan bahan utama dari Ikan Patin serta di olah dengan kuah yang memiliki perpaduan rasa peda dan asam. Selain itu bumbu yang di butuh tidak terlalu banyak dan pembuatan nya sangat gampang seperti resep ayam bumbu adun Patin adalah bahan pokok yang memiliki sumber Vitamin B12 dapat membantu sel saraf serta sel darah berjalan dengan baik. Tidak hanya itu saja, ikan Patin mengandung Omega 3 bisa membantu menjaga organ tubuh diantaranya mata, jantung dan makanan bumbu Asem Asem Patin bisa menjadi pilihan makanan terbaik bagi kalian khusunya keluarga yang tidak suka memakan olahan ikan Patin menggunakan bumbu pekat maupun kental. Meski namanya cukup ringan namun memiliki citarasa yang tidak bisa dihiraukan lagi karena dengan adanya rasa pedas, asam dan manis menjadi pilihan terbaik bagi semua Utama Bumbu Asem Asem PatinBahan Utama Bumbu Asem Asem PatinBumbu Halus Asem Asem PatinCara Membuat Bumbu Asem Asem PatinAkhir KataSetelah mengetahui semua gizi pada kandungan pada ikan Patin, pastinya kalian tertarik untuk memakan bahan pokok Patin bagi kalian yang ingin mencoba memasak Bumbu Asem asem Patin namun tidak tahu apa saja bahan, bumbu diperlukan serta cara pembuatan nya. Tak perlu berlama-lama lagi langsung saja simak rangkuman Boundaryrd secara lengkap di bawah ekor ikan Patin segar di potong menjadi 4 bagian10 Cabe RawitPenyedap Rasa Gula pasir, Garam, Lada dan Masako/RoikoMinyak Goreng secukupnya1 liter Air Mineral3 rangkai Daun Bawang2 buah Tomat Merah yang sudah dipotong menjadi 6 bagian3 buah Tomat Hijau potong 4 bagian2 buah Jeruk NipisBumbu Halus Asem Asem PatinUntuk menambahkan ciri khas dari Asem Asem yang memiliki rasa Gurih Pedas, Manis dan Asam, kalian memerlukan beberapa tambahan bumbu Halus untuk menambahkan rasa Pedas, Manis, Asam dan Gurih seperti resep ayam bakar padang tanpa santan. Silahkan siapkan bumbu Halus diantaranya sebagai siung Bawang Merah4 Siung Bawang Putih3 Cabe Hijau2 Cabe Merah3 buah Tomat Hijau2 Batang Serai di geprek2 Lembar Daun Salam2 Lembar Daun Jeruk2 Ruas Jahe di geprek2 Ruas Lengkuas di geprekAsam Jawa secukupnya1 ruas KunyitCara Membuat Bumbu Asem Asem PatinSetelah menyiapkan semua bahan beserta resep wajib Asem Asem Patin, selanjutnya Boundaryrd akan membagikan beberapa cara untuk mengolah bahan. Ikuti dengan benar tata cara di bawah ini supaya bisa menghasilkan hidangan yang memiliki citarasa pertama, cuci terlebih dahulu ikan Patin hingga bersih setelah itu tiris kan kedalam wadah lalu campur kan perasan Air Jeruk Nipis olah hingga potong kecil-kecil Bawang Merah dan Bawang wajan dan minyak goreng, lalu tumis Bawang Putih dan Bawang Merah hingga mengeluarkan aroma dengan memasukkan Lengkuas, Jahe, Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk, Asam Jawa, Kunyit lalu olah hingga berikutnya masukkan 1 Liter Air Mineral, tunggu hingga sudah mendidih, masukkan ikan Patin yang sudah di lumuri Jeruk berikutnya tuangkan Garam, Gula pasir dan Penyedap rasa masing masing 1 sendok teh. jika rasa masih kurang gurih, tambahkan lagi Garam dan Gula Pasir.Setelah itu masukkan Cabe Rawit, Cabe Hijau, Cabe Merah lalu masukkan daun Bawang, Tomat Merah dan Tomat Hijau untuk menambahkan rasa Asam. Tunggu beberapa menit sampai Tomat hidangan Bumbu Asem Asem Patin sudah siap di KataItu dia rangkuman yang dapat bagikan pada kesempatan kali ini mengenai Bumbu Asem asem Patin yang dapat kalian coba di rumah untuk menambah menu pilihan baru buat keluarga. Wajib di ketahui, Bumbu Asem Asem Patin terasa nikmat alangkah baiknya di sajikan ketika masih panas dan ditambahkan dengan hidangan utama Nasi, Sambel dan Kerupuk untuk menambah keistimewaan Asem Asem Patin dan di pasti kan ketagihan untuk memakannya. Pastikan kalian mengikuti tata cara di atas dengan dengan adanya artikel di atas dapat menambahkan referensi memasak untuk keluarga, dan kalian juga bisa mencoba beberapa Kuliner lainnya yang tidak kalah enak sudah Boundaryrd rangkum sebelumnya resep pindang ayam bumbu iris, dan masih banyak lagi lainnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil mendapatkan rasa yang sangat enak dan gurih. Terima kasih.
- Иնէ βузвևፈխ
- ጇሳшጨ επийиդе χիչефу
- Ժуци շоλ всайι υскሪզըσዞ
- Ծυжутри звሕኄեщεжо ሡኯմиσиጋዡкα
Berikutini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem bandeng tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Bandeng Tahu menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Bandeng Tahu: Gunakan 1 ekor ikan bandeng.
foto Instagram/yessy_octa dan Instagram/liteofnight - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Dibandingkan dengan ikan tawar lainnya, protein dan gizi ikan patin lebih tinggi. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung. Selain memiliki gizi yang lebih tinggi daripada jenis ikan tawar lainnya, ikan patin juga memiliki rasa yang enak. Tekstur daging ikan pating sangat lembut dan tidak memiliki banyak duri sehingga tidak akan ribet saat dimakan. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 12/8 berbagai resep olahan ikan patin yang enak, lembut dan gurih. 1. Nugget ikan patin. foto Instagram/yessy_octa Bahan- 5 potong ikan patin- 1 buah wortel- 6 batang buncis- 1 butir telur- Secukupnya lada bubuk- 4 siung bawang putih- Secukupnya garam- 5 sdm terigu- 5 sdm tepung roti- Terigu, air secukupnya- Tepung roti Cara membuat1. Kukus sebentar ikan patin kurang lebih 10 menit, agar mudah melepaskan tulang dan kulitnya lalu ambil dagingnya Haluskan atau blender ikan, bawang putih dan Parut wortel dan iris tipis Campurkan semua bahan dan aduk Tata dalam wadah dan kukus kurleb 15-20 Angkat dan biarkan dingin, lalu potong sesuai Larutkan terigu lalu celupkan potongan nugget dan balur dengan tepung Simpan lemari pendingin minimal 10 menit agar tepung rotinya nempel, lalu goreng. 2. Asam Padeh ikan patin. foto Instagram/daniarsari Bahan- 7 potong ikan patin- Air secukupnya Bahan bumbu iris- 4 bawang merah- 1 bawang bombay- 4 bawang putih- 3 tomat hijau- 3 daun bawang Bahan bumbu dihaluskan- 2 bawang merah- 3 bawang putih- 5 cabe merah- 1 cm kunyit- 2 cm jahe- 1/2 sdt merica- Garam- Gula pasir secukupnya Bahan bumbu lainnya- 4 cm lengkuas, memarkan- 4 batang sereh, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 1 sm minyak wijen- 1 sm kecap ikan- 10 cabe rawit domba Cara membuat1. Tumis semua bumbu iris dan halus sampai Masukkan daun bwg, tomat hijau & cabe Masukkan kurang lebih 2 gelas air dan semua bumbu lainnya, Setelah mendidih, masukkan ikan patin bersama air perasan jeruknya dan masak ikan jangan terlalu Apabila sudah mendidih, angkat, lalu sajikan. 3. ikan patin Bumbu Kuning. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 1 kg ikan patin- 1 jeruk nipis- 5 lembar daun jeruk- Seruas jahe, geprek- Lengkuas, geprek- 2 batang sereh- 1 buah tomat- 5 tangkai daun bawang, iris- Garam dan gula secukupnya- Kaldu jamur Bahan bumbu halus- 1 sdt ketumbar- 7 bawang merah- 4 bawang putih- 2 cm kunyit- 2 kemiri Cara membuat1. Cuci ikan patin lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas sampai Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur, cek Setelah bumbu masak, masukan ikan patin. Masak sampai Terakhir masukan daun bawang dan tomat, aduk Angkat dan sajikan. 4. Patin Kecap. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 2 ekor ikan patin Bahan bumbu halus- 5 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 2 buah tomat matang- 3 buah cabai merah- 15 buah cabai rawit Bahan bumbu lain- 2-3 sdm kecap manis- Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Potong ikan patin, kerat-kerat dan bumbui dengan sedikit cuka atau jeruk nipis. Bumbui dengan garam, merica, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Goreng lalu Tumis bumbu halus hingga tanak dan matang, beri air secukupnya3. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis, koreksi rasanya4. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, kecilkan api masak hingga kuah asat dan Siap disajikan. 5. Sup ikan patin. foto Instagram/banususanto Bahan- 4 ekor ikan patin- 2 liter air- 7 buah tomat hijau ukuran kecil, belah menjadi 4 bagian- 4 buah cabe merah besar, potong serong- 10 lembar daun jeruk- 4-5 sdm gula putih- 4-5 sdm air jeruk nipis- 1 genggam kemangi, disiangi- Garam dan lada halus secukupnya- Minyak secukupnya untuk menumis Bahan marinasi- 2 sdm air jeruk nipis- 3 ruas jari jahe, bakar lalu haluskan- 2 ruas jari lengkuas, bakar lalu haluskan- 1 ruas jari kunyit, bakar lalu haluskan- 4 siung bawang putih, haluskan- 1 sdm biji ketumbar, haluskan Bahan bumbu rajang- 12 buah cabe rawit- 14 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 2 buah serai, ambil putihnya Cara membuat1. Marinasi ikan patin dengan bumbu, diamkan selama 2 Tumis bumbu rajangan dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, rebus hingga Tambahkan garam dan lada putih. Masukkan air jeruk nipis dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga didapatkan rasa asam manis yang Masukkan ikan patin beserta bumbu marinasinya, lanjutkan rebus sekitar 2-3 Masukkan cabe merah, kemangi, dan tomat hijau. Lanjutkan rebus hingga cabe merah dan tomat sedikit Sajikan selagi hangat. 6. Pindang ikan patin. foto Instagram/liteofnight Bahan- 2 ekor ikan patin ukuran sedang- 800 ml air- 3 buah tomat, masing-masing belah empat- 1 ikat kemangi, ambil pucuk dan daunnya- 2 batang daun bawang, potong sepanjang 2 cm Bahan bumbu rajang- 15 butir cabai rawit, biarkan utuh- 5 buah cabai merah besar, rajang kasar- 4 buah cabai hijau besar, rajang kasar- 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan- 2 ruas lengkuas, memarkan- 2 ruas jahe, rajang halus- 5 lembar daun jeruk purut, rajang halus- 4 lembar daun salam, sobek kasar Bahan bumbu halus- 5 butir cabai merah keriting- 4 butir cabai rawit- 7 butir bawang merah- 5 butir bawang putih- 1 ruas kunyi, bakar sebentar di kompor Bahan bumbu lainnya- 2 butir jeruk nipis, peras airnya, atau 100 ml air asam Jawa- 1 sdm garam- 2 sdm gula pasir- 1 sdt merica bubuk Cara membuat1. Siapkan wajan, beri dan panaskan 2 sendok makan minyak goreng. 2. Tumis bumbu yang dirajang dan yang dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan air, air asam jawa/air jeruk nipis, gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga air Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan matang. Tambahkan tomat, daun bawang, aduk sebentar hingga tomat dan daun bawang layu dan matang. Cicipi Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga kemangi layu dan angkat ikan dari Siap disajikan. 7. Tumis Patin Saos Tiram. foto Instagram/tungkuhitam Bahan- 1 ekor ikan patin fillet- 200 gr udang- 250 gr sawi putih- 1/2 siung bw bombay- 3 sdm saos tiram- 200 ml air putih- Sejumput garam- Sejumput lada hitam- Cabai rawit- 100 gr Buncis/brokoli- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air Cara membuat1. Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan udang sampai berubah warna kemudian masukkan saos tiram dan air, aduk Masukkan ikan patin, setelah matang, masukkan buncis, sawi putih dan cabai, masukkan garam dan Koreksi rasa, masukkan larutan maizena agar mengental. Hidangkan. 8. ikan patin Sambalado Terong. foto Instagram/ilma_ilma24 Bahan- 1 ekor ikan patin- 3 buah terong ungu, belah 4 beri garam, lalu goreng sampai kecoklatan- 1 sdt gula jawa- 1 sdm gula pasir- garam dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 15 buah cabe merah keriting- 10 buah cabe rawit- 5 siung bwg merah- 2 siung bwg putih- 1 buah tomat Cara mmebuat1. Marinasi ikan patin dengan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit. Diamkan hingga 10 menit lalu Tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula jawa, garam gula pasir dan kaldu secukupnya. Tumis hingga bau mentah hilang dan minyak keluar. Matikan Lalu masukan ikan patin dan terong aduk hingga terbalut Jangan ditambahkan air, tambahkan gula supaya rasa asam dari tomat tidak terlalu Siap disajikan. 9. Patin Bumbu Pedas. foto Instagram/aurora_sulistyo Bahan- 1 ekor ikan patin- 1 bawang putih- 1 ruas jahe- Secukupnya garam- Minyak goreng Bahan bumbu pedas- 2 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 5 cabe rawit- 2 cabe merah besar- 2 sdm saos tomat- Secukupnya air jeruk nipis- Secukupnya gula, garam dan lada bubuk Cara membuat1. Cuci bersih ikan patin, bumbui dengan bawang putih, jahe dan garam yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit, lalu goreng dan Untuk bumbu pedas, haluskan bawang putih, merah, cabe raeit dan besar, lalu tumis smpai harum, tambahkan saos tomat, air jeruk nipis, gula, garam dan lada. Aduk rata, tmbahkan sdikit Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk lagi, masak sampai bumbu Siap disajikan. 10. Asem Asem ikan patin. foto Instagram/chichiwiranata Bahan- 1 ekor ikan patin- 2 batang daun bawang, potong 2 cm- 1 genggam daun kemangi- 10 buah cabe rawit utuh- 2 buah tomat, belah 4- 5 buah belimbing wuluh, potong-potong- 1 sdt kaldu bubuk- Secukupnya garam dan gula- Secukupnya air Bahan bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- 1 sdt kunyit bubuk Bahan bumbu lain- 4 cm lengkuas, geprek- 3 cm jahe, geprek- 2 batang serai, geprek Cara membuat1. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain sampai wangi. Tuang air, tunggu hingga Masukan ikan, masak sampai ikan matang. Tambahkan kaldu bubuk, garam, serta gula. Masukkan cabe rawit, tomat dan juga belimbing wuluh. Masak sampai mendidih Terakhir masukan daun bawang dan kemangi. Angkat, Sajikan. brl/guf
Sesekalianda bisa menikmati dengan asem-asem ikan patin. Kombinasi rasa asam dan pedas yang pas menciptakan sensasi makan siang anda di kota Bojonegoro menjadi luar biasa. Peda, adalah salah satu produk olahan yang berbahan dasar ikan peda (ikan asin) yang sudah diolah dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun khusus (bisa dimakan
ilustrasi sayur asem patin/copyright by Benn_Julian from ShutterstockThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali. Ini dia resepnya. Bahan 1 ekor ikan patin besar, potong-potong 1 buah jeruk nipis kacang panjang, kubis, dan mentimun secukupnya 2 buah tomat, potong-potong air secukupnya Bumbu utuh 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 2 buah cabai merah, potong-potong serong 5 buah cabai rawit utuh, kerat-kerat Bumbu halus 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 4 butir kemiri, sangrai 1 ruas kunyit 1 sdt terasi garam dan gula secukupnya Cara Membuatilustrasi pindang patin/copyright by Shutterstock Bersihkan ikan patin hingga tidak ada darahnya. Keruk bagian hitam pada kulitnya untuk menghilangkan amis dan lendir dengan pisau. Cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis biarkan selama 15 menit. Rebus air secukupnya di dalam panci, masukkan semua bumbu utuh. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus. Aduk hingga mendidih lagi. Masukkan kacang panjang dan mentimun, masak hingga agak layu. Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas. Angkat. Sayur asem ikan patin siap dinikmati dengan nasi Video di Bawah IniBagaimana cara membuat milkshake green tea yang mudah dan super segar? Yuk, kita cek di video Fimela Food di atas ini!ChangeMaker with FIMELAThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
7 Garang asem siap disajikan. 2. Garang asem ikan patin. foto: Instagram/@hendrochi. Bahan-bahan: - 500 gram ikan patin, potong-potong - 5 buah belimbing sayur, potong-potong . Bumbu-bumbu: - 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. - 2 lembar daun salam. - 20 buah cabai rawit merah utuh.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cec8791e-0a1d-11ee-8ab1-6b47496f6c71 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. .bumbu asem asem ikan patin
